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【富山湾の宝石🦐】シロエビ漁解禁、初水揚げ

   

【富山湾の宝石🦐】シロエビ漁解禁、初水揚げ

富山の海に春の訪れを告げるシロエビ漁が1日解禁となり、市場の休みが明けた2日朝、初水揚げされました。

新湊漁港では、2日未明に漁に出た船が午前8時過ぎに港へ戻り、富山湾の沖あい2キロから3キロでとれたシロエビが初水揚げされました。

透き通った淡いピンク色に輝くその姿から、富山湾の宝石とも呼ばれるシロエビ。

新湊漁業協同組合によりますと、大きさは平均7センチほどで、2日初日の水揚げ量は全体でおよそ2400キログラムと平年並みでした。

漁船栄勢丸、船頭繩井 恒さん「やっと始まったなという感じです」「富山の方にも、新湊にも遊びにきてもらい、食べてほしい」「できるだけ安定的に取れればいいなと思います」

富山湾のシロエビ漁は6月から7月に最盛期を迎え、11月末まで続きます。

http://www.knb.ne.jp/news/detail/?sid=18022

 

おいしそう(*´艸`)

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