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【味の素】クックドゥの麻婆豆腐は大して手間が省けない? ツイッター上で大論争

   

簡単に目的の料理を作る事ができる味の物が販売している『クックドゥ』シリーズ。麻婆豆腐から麻婆茄子、酢豚、
ゴーヤチャンプルまで作れてしまう「シェフの味が楽しめる調味料シリーズ」として謳っている。

しかしこのお手軽調味料『クックドゥ』が大論争になっているのだ。それはクックドゥを使っても麻婆豆腐は
大抵手間が省けないというもの。

その内容は次の通り。

・クックドゥの味が好きじゃないし、言うほど手間が省けないし、言うほど安くない
・今あらためて見てみたけど、実際、自力で麻婆豆腐作った時との差は、「豆板醤と甜麺醤と片栗粉が最初から
混ざってる」だけなんだよな。調理時間20分として、3分も短縮できないわ。

と、対して手間が省けないという意見が挙がっている反面、次の様な意見も挙がっている。

・むしろ週にそんなに何度も料理する人なら麻婆豆腐は調味料揃えても他のメニューに応用できるし
高くつくわけでもないから問題ないんじゃない?

・クックドゥは日本の宝。クックドゥ6種類あれば30種類くらいレシピが広がる。
つまり、既成の調味料を複数合わせて味を整えるのって、かなりリソースを食うのだ

つまりクックドゥにプラス応用すれば更においしくできるという意見もある。クックドゥは時間や手間を省くというよりも、
料理が出来ない人のサポート的調味料と考えもある。この調味料を使えば一定の安定した味が楽しめる。
それ以上のことが出来る人は、イチから作った方が安上がりで安いということだ。

これらのやりとりは200件以上やりとりされ、本当に大論争になっている。

http://gogotsu.com/archives/19256

【味の素】クックドゥの麻婆豆腐は大して手間が省けない? ツイッター上で大論争

クックドゥ使って3分も短縮できないとかちょっとおかしくね?(;´・ω・)

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